Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Бэби картофель в духовке с чесноком

Запеченный картофель в кожуре - самый полезный. Запекать в кожуре лучше бэби картофель, поскольку он пропекается быстро, а чистить такую мелкую картошку, конечно же, лень. Поэтому если в магазине попался мелкий картофель или вы на своем участке собрали урожай такого мини-картофеля, то запеките его в духовке.

Фишка этого рецепта в том, что картофель запекается вовсе без специй, а весь вкус и аромат получает от нарубленного чеснока и свежего укропа, которые при попадании на горячую картошечку дают аромат в сто тысяч лошадиных сил!

Ингредиенты

Картофель мелкий (бэби) - 1 кг

Соль - 1/3 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Укроп - 10-15 г

92 кКал
45 мин.
45 мин.

Б: 1.99
Ж: 2.31
У: 15.72

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов

Процесс приготовления

Подготовьте все продукты для запекания бэби картофеля с чесноком в духовке. Сам картофель тщательно вымойте щёткой или жёсткой губкой под проточной водой, чтобы на картофеле не осталось следов почвы. Если картофель сильно грязный, то его можно предварительно замочить в холодной воде на полчаса, тогда он легче отмоется.

Можно запекать бэби картофель целиком или порезать его на половинки. Всё зависит от ваших предпочтений. Картофель посолите и сдобрите растительным маслом. Тщательно перемешайте.

Выложите в форму для запекания или чугунную сковороду и поставьте в нагретую до 180°С духовку. Запекайте бэби картофель в духовке около 30-45 минут, до мягкости и румяности.

А тем временем мелко порубите ножом чеснок и укроп.

Готовый картофель выньте из духовки и прям сразу, пока картофель горячий, посыпьте его чесноком и укропом, потрясите сковороду и подавайте.

Всё готово! Ну какой аромат, чувствуете? Приятного аппетита!

Бэби картофель в духовке с чесноком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Запеченный картофель дольками

Подборка рецептов

Батата харра (пряный жареный картофель)

Картофельные дольки с сыром и лимоном в духовке

Картофель с хрустящей корочкой в духовке

Тыква, запеченная с картошкой в духовке

Картофель запеченный в мундире / в кожуре

Подборка рецептов

Мелкий картофель, запеченный в кожуре в духовке

Картошка в мундире в духовке

Целый картофель со специями в микроволновой печи

Печеная картошка в мундире в микроволновке

Запеченный картофель в духовке

Подборка рецептов

Маринованное мясо с картошкой в духовке

Картошка с сыром и майонезом в духовке

Вареная картошка в панировочных сухарях в духовке

Картофель с розмарином и чесноком в духовке

Запеченный картофель с чесноком

Подборка рецептов

Молодая картошка, запеченная в духовке

Картофель с розмарином и чесноком в духовке

Запеченный картофель с чесноком в духовке

Картошка с сыром и чесноком в духовке

Запеченный картофель с корочкой

Подборка рецептов

Картофель с хрустящей корочкой в духовке

Картошка дольками в духовке

Хрустящие картофельные дольки

Картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом

Запеченный картофель по-деревенски в духовке

Подборка рецептов

Картофель по-деревенски в микроволновке

Картошка по-деревенски в рукаве в духовке

Картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом

Хрустящие картофельные дольки

Гарниры из картофеля

Подборка рецептов

Картофельное пюре со шпинатом и чесноком

Картошка-гармошка с помидорами в духовке

Молодой картофель с чесноком и укропом на сковороде

Картофель целиком в фольге в духовке

Картофель запеченный

Подборка рецептов

Картошка с сыром и майонезом в духовке

Картофель в пиве в духовке

Картошка с сыром и чесноком в духовке

Запеченный картофель с чесноком в духовке

Постные блюда из картофеля

Подборка рецептов

Салат с картофелем и нутом

Картошка, запеченная с овощами в духовке

Картошка с брокколи на сковороде

Жареная картошка с вареными грибами (опятами)

Блюда из картофеля

Рубрика рецептов

Картофель с черносливом

Картофельные крокеты с грибами

Картофель, томленный с луком

Картофель в духовке как в золе, с сельдью

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Наталья

Просто но очень аппетитно!

Нравится

(0)

ответить

Сибирячка Автор рецепта

Наталья, от души благодарю!

Нравится

(1)

ответить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с картошкой?

Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки

Как и сколько варить картошку?

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жидкое тесто для пирога на сметане	Гнезда из макарон с фаршем и грибами в духовке	Маффины с вишней на кефире	Заливное тесто для пирога без яиц	Пирог с яблоками как в Штолле	Шашлык с аджикой и соевым соусом	Макароны в аэрогриле
Варенье из крыжовника с апельсином через мясорубку на зиму	Жареное мороженое	Запеканка с сардельками в духовке	Фисташковое мороженое	Кексы с шоколадными каплями	Рулет из кабачков с красной рыбой	Лаваш с сыром на гриле (электрическом)

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Бэби картофель в духовке с чесноком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти