E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Теплый салат с сельдереем

Теплый салат с сельдереем

Предлагаю рецепт вкусного и полезного овощного салата, который подают в теплом виде. Этот салат отлично подходит к стейку или запеченному мясу, с ним можно не подавать гарнир. В сезон овощей в состав салата можно включить болгарский перец разных цветов, стручковую фасоль или брокколи.

Ингредиенты

Сельдерей стеблевой - 150 г

Помидоры черри - 100 г

Кабачок маленький - 1 шт.

Зеленый лук - 2 шт.

Огурец - 1 шт.

Моцарелла мини - 130 г

Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Рассчитано примерно на 2 порции
  • 100 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Подготовьте необходимые продукты для теплого салата с сельдереем и сыром. Все овощи помойте и обсушите бумажными полотенцами.


Нарежьте кабачок и сельдерей средними ломтиками, выложите в разогретое оливковое масло, быстро обжарьте на умеренном огне - минуты 3-4, овощи должны остаться хрустящими.


Переложите обжаренные кабачок с сельдереем в глубокую миску, сразу же добавьте нарезанный зеленый лук и огурец.


Помидоры черри нарежьте четвертинками, моцареллу - на две части, добавьте к остальным овощам.


Заправьте овощной салат оставшимся оливковым маслом, посолите и поперчите, перемешайте. При желании можно добавить свежий измельченный чеснок, если любите его вкус и аромат, также можно капнуть немного винного уксуса.


Вкусный и полезный теплый салат с сельдереем и моцареллой подавайте сразу же после приготовления.


Приятного.


Теплый салат с сельдереем, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Эт точно: такие салаты очень вкусны!!!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, ох, нам зашел за милую душу))))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жидкое тесто для пирога на сметане

Гнезда из макарон с фаршем и грибами в духовке

Маффины с вишней на кефире

Заливное тесто для пирога без яиц

Пирог с яблоками как в Штолле

Шашлык с аджикой и соевым соусом

Макароны в аэрогриле

Варенье из крыжовника с апельсином через мясорубку на зиму

Жареное мороженое

Запеканка с сардельками в духовке

Фисташковое мороженое

Кексы с шоколадными каплями

Рулет из кабачков с красной рыбой

Лаваш с сыром на гриле (электрическом)
Мобильная версия сайта